HØST / VINTERMENY 1 GAMMEL MENY

VARENUMMER: 2331

Pannestekte kamskjell fra Frøya
Blomkålsuppe, purre- & fennikelkompott,
sprøstekt bacon, dill-vinagrette
(bløtdyr, melk)

Svinenakke fra Jæren
Røstipotet, brokkolini, sautert pastinakk,
soppragu
(melk, sulfitt, selleri)

Mango & Kokos
Mango- & sitronverbena salsa, mangosorbet,
kokos-espuma, crispy kokos, fruktbrød
(gluten, egg)

Oppgitt pris er inkl. 25% mva. Kokk kommer i tillegg.


ALLERGIINFORMASJON:

Bløtdyr
Egg
 Hvete
Laktose
Melk
Selleri
Skalldyr
Svin
SO2


VIN- OG DRIKKEINFORMASJON:

499,-
pris er inkl.MVA
,Bløtdyr,Laktose,Melk,Skalldyr
99.00
,Laktose,Melk,Selleri,Svin,SO2
201.00
,Egg, Hvete,Laktose,Melk,SO2
99.00

Vi anbefaler også:

Rabl Langenlois Kamptal Grüner Veltliner
Rabl Langenlois Kamptal G
Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2014
Louis Moreau Chablis 1er
Ringi Eplemost 0,75l
Ringi Eplemost 0,75l
Vignamaggio Terre di Prenzano Chianti Classico
Vignamaggio Terre di Pren
Hovmester pr time - justeres i etterkant
Hovmester pr time - juste
Servitør, pr time - justeres i etterkant
Servitør, pr time - juste
Kokk til selskap
Kokk til selskap